Widian V

Фирма: Widian // Год выпуска: 2015 // Автор: Jean-Claude Astier

Путь десертной туберозы - как проложенная тропа в городе, по которой льется основной поток туристов.
Это растолочь туберозу в сахаре, взбить с цветочными сливками и положить сверху 'жгутик' ванили.

В V поступили иначе - растолкли туберозу в корице, из жирных сливок сделали обезжиренное молоко, ваниль заменили нугатом и не забыли о вяленых фруктах. Получились ажурные цветы, проросшие через десерт и успокаивающиеся к базе ореховой туберозой.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *